玉ねぎをみじん切りにして、ひき肉とボールの中に入れる。

1と●の材料を混ぜて、ハンバーグの種を作る。うちでは小さめのハンバーグにして、沢山作っています。

フライパンに油を少しひき、ハンバーグを焼いていく。初めは弱火で焼いて、両面軽く焼いておく。

焼いたフライパンにソースの材料を入れて15分〜20分弱火で煮込めば、完成です。

ハンバーグを焼いたフライパンでそのまま煮込むことで肉汁も一緒に美味しくなります。