【てり焼のたれ】てりたま鶏肉丼

鶏もも肉を一口大に切り、卵はボウルで溶いておきます。

フライパンに油を熱し、卵を木べらで混ぜながら加熱し、ふんわり半熟になったら取り出します。

同じフライパンに、鶏もも肉を皮目から焼き、火が通ったら、「てり焼のたれ」を加え、絡めながら加熱します。

丼にごはんを盛り、②の卵と③の鶏肉を盛り付け、万能ねぎときざみ海苔を散らします。