納豆好き必見!鶏ひき肉と納豆のそぼろ

Hiまま
Hiまま @cook_40365024

子供の学校給食のレシピを参考に作ってみたらとてもおいしい納豆そぼろができました。ご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
納豆大好きな私が子供の学校給食のレシピを参考に作ってみたところ大好評でした!
ボウルいっぱいに作ってもすぐ完食してしまうほどの美味しさです。是非一度お試しあれ♪

納豆好き必見!鶏ひき肉と納豆のそぼろ

子供の学校給食のレシピを参考に作ってみたらとてもおいしい納豆そぼろができました。ご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
納豆大好きな私が子供の学校給食のレシピを参考に作ってみたところ大好評でした!
ボウルいっぱいに作ってもすぐ完食してしまうほどの美味しさです。是非一度お試しあれ♪

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材料

4人分
  1. 鶏ひき肉 200g
  2. 納豆 3パック
  3. ネギの青い部分 ひとつかみ
  4. ゴマ 大さじ1
  5. にんにくのすりおろし 大さじ1
  6. 生姜すりおろし 大さじ1
  7. 料理酒 大さじ1
  8. 醤油 大さじ4
  9. 砂糖 大さじ1
  10. タバスコ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱して鶏ひき肉を炒める。

  2. 2

    火が半分くらい通ったら、酒・にんにく・生姜を入れて炒める。

  3. 3

    水分が飛んだらボウルに移し冷まして、納豆・醤油・砂糖・タバスコ・ネギを入れ混ぜて完成!

コツ・ポイント

コツは特にありません!
炒めたひき肉はしっかりと冷ましてから納豆を混ぜることくらいです♪
醤油はお好みで調節してください。

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