サバ缶で!じゃがいもグラタン

ぽぷらはっぱ @cook_40373340
和風味のサバ缶が洋風に!?マイルドなグラタンにトマトの酸味が良いアクセントになって、子供たちも大好きな味です。
このレシピの生い立ち
自分では普段買わない鯖缶をいただいたので。
サバ缶で!じゃがいもグラタン
和風味のサバ缶が洋風に!?マイルドなグラタンにトマトの酸味が良いアクセントになって、子供たちも大好きな味です。
このレシピの生い立ち
自分では普段買わない鯖缶をいただいたので。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、8ミリぐらいの厚さの半月切りにし、水に晒す。
- 2
軽く水を切ったじゃがいもをグラタン皿に敷き詰めてラップをし、電子レンジ600wで3分チン。
- 3
一度取り出して、●を追加して軽く混ぜ、ラップを戻してさらに2分チン。
- 4
ラップを外し、ミニトマト、サバ缶、塩胡椒を加えて軽く混ぜる。上にチーズをのせてオーブン180℃で15分焼く。
コツ・ポイント
鯖の大きい塊は少し崩してください。
とっても簡単です!
直径約20センチの耐熱皿の分量です。
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