ホットクック 胸肉のキャベツ鍋
Rogers @cook_40336765
鶏胸肉とキャベツの鍋をホットクック用に
自分用メモ
おいしくなるよう修正中
このレシピの生い立ち
料理研究家リュウジのバズレシピ「材料はキャベツ半玉と鶏むね肉一枚だけ。ヤバいウマさの【超痩せキャベツ鍋】」をホットクック用に
ホットクック 胸肉のキャベツ鍋
鶏胸肉とキャベツの鍋をホットクック用に
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このレシピの生い立ち
料理研究家リュウジのバズレシピ「材料はキャベツ半玉と鶏むね肉一枚だけ。ヤバいウマさの【超痩せキャベツ鍋】」をホットクック用に
作り方
- 1
キャベツをざく切りにする
- 2
キャベツ、水、酒、鶏がらスープの素、鰹節2g、塩を鍋に入れて、
「スープ、混ぜない、1分」で調理開始 - 3
鶏むね肉を削ぎ切りにして塩2つまみ、薄力粉をはたく
- 4
キャベツが煮れたら胸肉を上にのせて、
「調理の延長3分」で調理開始 - 5
調理完了後、胸肉に赤い部分があったら裏にして
「調理の延長2分」 - 6
調理完成したらオリーブオイル、こしょうをかけて完成
- 7
味変として柚子胡椒も
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