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湘南七夕短冊クッキー
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湘南七夕短冊クッキー-レシピのメイン写真

湘南七夕短冊クッキー

クックRXG0QU☆
クックRXG0QU☆ @cook_40401126

  チョコペンで、 願い事を書いて、楽しもう!
このレシピの生い立ち
短冊を、イメージして作りました。

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材料

4枚ほど
  • ホットケーキミックス 180g
  • バター (マーガリン) 30g
  • 砂糖 90g
  • サラダ油 60cc
  • 塩 ひとつまみx3
  • チョコペン 人数分
  • お湯 500ml
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作り方

  1. 1

    材料を、全部入れて(チョコペン、お湯以外)ヘラで混ぜる。

    • 湘南七夕短冊クッキー作り方1写真
  2. 2

    ラップで包み、麺棒で伸ばす

    • 湘南七夕短冊クッキー作り方2写真
  3. 3

    伸ばした生地を、それぞれ短冊形の、長方形にカットする。

    • 湘南七夕短冊クッキー作り方3写真
  4. 4

    170℃で予熱したオーブンで、15分〜17分焼く

    • 湘南七夕短冊クッキー作り方4写真
  5. 5

    焼き立ては、柔らかいので、冷やしてから器に移す。

    • 湘南七夕短冊クッキー作り方5写真
  6. 6

    冷やしている間に、湯煎のためのお湯を、沸かす。

    • 湘南七夕短冊クッキー作り方6写真
  7. 7

    底の深い器を用意して、お湯を入れ、チョコペンが、柔らかくなるまで湯煎する

    • 湘南七夕短冊クッキー作り方7写真
  8. 8

    固まったクッキーに、湯煎したチョコペンで、願い事を書いて完成。

    • 湘南七夕短冊クッキー作り方8写真

コツ・ポイント

・湯煎は、10分以上
・オーブントースターでやるときは、端っこに注意する。
・オーブントースターで焼くときは、アルミホイルをクッキーの上においたほうが良い。
・麺棒でやるとき、5分間位伸ばしたほうがいい。

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クックRXG0QU☆
クックRXG0QU☆ @cook_40401126
2023/03/28 20:59に公開

このレシピのキーワード

クッキー バター ホットケーキミックス チョコレート

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