キャベツはざく切りして洗っておく
ベーコンは食べやすい大きさに切る

フライパンを油を入れ熱しておく
卵に砂糖、醤油を入れて溶いておく
フライパンに卵を入れて半熟程度に焼いて一旦取り出す

ベーコンを焼いて、少し油を足してからニンニクを入れてキャベツを入れ炒める

しんなりしてきたら、塩コショウ、顆粒コンソメを入れる
そこに玉子を戻し入れ、味を整えたら完成