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お弁当の隙間に!マカロニのケチャップ炒め
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お弁当の隙間に!マカロニのケチャップ炒め-レシピのメイン写真

お弁当の隙間に!マカロニのケチャップ炒め

ぷぢこ
ぷぢこ @pujiko

冷めても大丈夫!お弁当の隙間にちょうど良く、少しの材料で簡単にできます。マカロニでナポリタン風味。
このレシピの生い立ち
玉ねぎは前日晩御飯で使ったスライスしたものを少し残してラップ、ウインナーも切っておけば、朝、楽です。軽く炒めて、あとはマカロニを茹でて和えて炒めるだけ。

冷めても大丈夫!お弁当の隙間にちょうど良く、少しの材料で簡単にできます。マカロニでナポリタン風味。
このレシピの生い立ち
玉ねぎは前日晩御飯で使ったスライスしたものを少し残してラップ、ウインナーも切っておけば、朝、楽です。軽く炒めて、あとはマカロニを茹でて和えて炒めるだけ。

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お弁当の隙間に!マカロニのケチャップ炒め

ぷぢこ
ぷぢこ @pujiko

冷めても大丈夫!お弁当の隙間にちょうど良く、少しの材料で簡単にできます。マカロニでナポリタン風味。
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玉ねぎは前日晩御飯で使ったスライスしたものを少し残してラップ、ウインナーも切っておけば、朝、楽です。軽く炒めて、あとはマカロニを茹でて和えて炒めるだけ。

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材料

  • マカロニ 約40g
  • 玉ねぎ 少量
  • ウインナー 1〜2本
  • ・ケチャップ 大さじ1程度
  • ・コンソメ顆粒 ひとつまみ
  • ・砂糖 ひとつまみ
  • ・塩コショウ 適宜
  • ・パセリ(みじん切りor乾燥) 少量
  • ・油(あればオリーブオイル) 少量
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作り方

  1. 1

    輪切りか斜め切りに切ったウインナーと薄切り玉ねぎを少量の油で炒める。

    • お弁当の隙間に!マカロニのケチャップ炒め作り方1写真
  2. 2

    マカロニを袋の表記通りにゆでる。(今回は3分用)

    • お弁当の隙間に!マカロニのケチャップ炒め作り方2写真
  3. 3

    炒めたウインナーとマカロニ、パセリ(乾燥でもOK)をフライパンであえて、ケチャップ砂糖コンソメ顆粒塩胡椒で軽く炒める。

    • お弁当の隙間に!マカロニのケチャップ炒め作り方3写真
  4. 4

    出来上がり。お弁当の隙間に。

    • お弁当の隙間に!マカロニのケチャップ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

お弁当に入れるなら、前日に玉ねぎとウインナーは切っておいてポリ袋に入れておけば朝作る時に楽です。あればパセリもみじん切りにして一緒に。朝、少し炒めてマカロニをゆでてケチャップとかで味付けするだけです。

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ぷぢこ
ぷぢこ @pujiko
2023/02/21 09:14に公開
毎日のお弁当、ビールを飲みながら作るおつまみなど、日々のレシピの備忘録に…!
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このレシピのキーワード

炒めもの ソーセージ マカロニ 玉ねぎ ケチャップ

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