パスタを多めの水に入れ、数時間放置。
最低3時間〜
太さによって時間は異なりますが、パスタがしんなりするまで水に漬けます

オリーブオイルで玉ねぎ、ピーマン、ソーセージを炒める。

パスタを水から出し、一緒に炒める。
その時漬けていた水を大さじ4くらい入れる。

はじめは真っ白いパスタがいつものパスタの色に変わるので、パスタの色が変わったら、☆のものを入れ炒める。

最後にバターを入れ、全体に絡め完成。