サツマイモ×柿と魚肉チーズカクテルサラダ
薩摩芋と柿を使って
子供が好きな魚肉ソーセージ
チーズを合わせて
手作りのカクテルソースをかける
秋冬のおもてなしサラダ
このレシピの生い立ち
故郷からダンボールいっぱい柿が届く
収穫したサツマイモと合わせて簡単に作ろう
子供の好きな魚肉ソーセージとチーズを合わせて
秋冬のおもてなしサラダ
サツマイモ×柿と魚肉チーズカクテルサラダ
薩摩芋と柿を使って
子供が好きな魚肉ソーセージ
チーズを合わせて
手作りのカクテルソースをかける
秋冬のおもてなしサラダ
このレシピの生い立ち
故郷からダンボールいっぱい柿が届く
収穫したサツマイモと合わせて簡単に作ろう
子供の好きな魚肉ソーセージとチーズを合わせて
秋冬のおもてなしサラダ
作り方
- 1
薩摩芋と柿を使って
子供が好きな魚肉ソーセージ
チーズを合わせて
手作りのカクテルソースをかける
秋冬のおもてなしサラダ -
- 2
材料
薩摩芋(約250㌘)
柿1個(約150㌘)
魚肉ソーセージ2本
スライスチーズ2枚 -
- 3
カクテルソース
(手作り使いきり)
ID魚肉ｿｰｾｰｼﾞ
チーズサラダ他
海鮮サラダとの相性◎ -
- 4
①
芋は端を
切り落とし
皮はむかずに
5㎜幅程に切る流水で洗って
水気を切る -
- 5
②
ふんわり
ラップをかけて
レンジ600Wで
5分加熱する※薩摩芋に
食感を
残したい場合
加熱3分 -
- 6
③
加熱後
容器内の
水気を捨て
芋を器に盛る -
- 7
④
柿はヘタを取り
皮をむいて
種を取り除いて
食べやすい
大きさに切る③の器に盛る
-
- 8
⑤
魚肉ｿｰｾｰｼﾞは
食べやすい
大きさに切る④の器に盛る
-
- 9
⑥
チーズは
ビニールの上から
縦と横に
包丁を押し当てる中のチーズが
切れます -
- 10
⑦
⑤の器に
⑥を加えて
具材が
均一になる様
サラダを混ぜるサラダか完成
-
- 11
⑧
器に★を入れて
よく混ぜる
カクテルソースの完成魚肉ソーセージ
チーズに合うので
カクテルソースにしました -
- 12
⑨
⑦に⑧を
回しかけて完成薩摩芋と柿を使って
秋冬の
おもてなしサラダ -
コツ・ポイント
アボカドとむき海老の組合せは定番でお店のメニューで見た事あります
とてもお洒落ですよね
小さな子供にはむき海老は少しかたいので自宅で作るならでは子供が好きな
魚肉ソーセージを使いました
秋冬食材の薩摩芋と柿で
秋冬のおもてなしサラダ
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ブロッコリーと海老のカクテルサラダ☆ ブロッコリーと海老のカクテルサラダ☆
野菜たっぷり和風ドレッシングを使って簡単に作れるお洒落な美味しいカクテルサラダ✿彩りよい食材でパーティーも華やかに♫
その他のレシピ
