カラフル★カクテルサラダ

haraya
haraya @cook_40067987

山の芋のシャキシャキ感がポイント。カクテルソースとえびがよく合う子どもも大好きなサラダです。
このレシピの生い立ち
パーティにぴったりのサラダを考えました!

カラフル★カクテルサラダ

山の芋のシャキシャキ感がポイント。カクテルソースとえびがよく合う子どもも大好きなサラダです。
このレシピの生い立ち
パーティにぴったりのサラダを考えました!

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材料

4人分
  1. 山の芋 1/2個
  2. アボカド 1/2個
  3. ミニトマト 4個
  4. コーン 適量
  5. えび 100g
  6. カクテルソース
  7. マヨネーズ 大さじ2
  8. ケチャップ 大さじ2
  9. マスタード 小さじ1
  10. 小さじ1
  11. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    サラダの具材は全て食べやすい大きさの角切りにする。山の芋は酢水につけてから水をきる。

  2. 2

    ドレッシングの材料を全て混ぜる。

  3. 3

    1と2を合わせて完成。

コツ・ポイント

透明のカップに盛り付けてパーティなどに。とてもきれいですよ。

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haraya
haraya @cook_40067987
に公開
12歳の双子ママです。パン,お菓子作り,紅茶,温泉が大好き。フルタイムで働いています。時間をやりくりして, 家族で楽しく遊ぶことをいつも考えています(^^)お弁当をもってお出かけしたり,外でBBQしたりおうちパーティしたり…楽しい時間を過ごしています。
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