海鮮バターパスタ
マルヨ食品株式会社 @cook_40142416
めんつゆとバターで簡単味付☆
いくらのプチプチ感と白いかのもちもち感がクセになります！
このレシピの生い立ち
当社新商品「いくらの醤油漬け」「塩紅鮭」「お刺身白いか」を使用しました！
スーパーで買う時も、白いかは刺身で買うと下処理がいらないので便利です☆
海鮮バターパスタ
めんつゆとバターで簡単味付☆
いくらのプチプチ感と白いかのもちもち感がクセになります！
このレシピの生い立ち
当社新商品「いくらの醤油漬け」「塩紅鮭」「お刺身白いか」を使用しました！
スーパーで買う時も、白いかは刺身で買うと下処理がいらないので便利です☆
作り方
- 1
＊下準備
鮭は焼いてほぐしておく。
白いかを5mm幅に切る。
にんにくは皮をむいてみじん切りする。 - 2
鍋にお湯を沸かし、袋に記載された時間でパスタをゆでる。
- 3
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、香りが出るまでにんにくを炒める。
- 4
③に白いかを加えて炒め、火が通ったらパスタのゆで汁を加える。
- 5
パスタを入れて混ぜ、バター・めんつゆで味付けした後、鮭を加えて軽く混ぜる。
- 6
お皿に盛り付け、いくらと刻んだ大葉をトッピングして、出来上がり。
コツ・ポイント
パスタのゆで汁を加える際、油がはねる場合があるので十分注意してください。
いくらは食感が変わらないよう、食べる直前にのせてください。
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その他のレシピ
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