簡単！和風こんにゃくステーキ
超簡単！味の決め手はごま油とポン酢♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中、こんにゃくを美味しく飽きずに食べたくて。
作り方
- 1
板こんにゃくは両面に格子の切れ目を入れて、味がしみやすいようにして、一口大に切ります。
- 2
フライパンにごま油を引いて、こんにゃくを両面焼きます。小さい泡が付くくらい（薄っすら焼き目が付くくらい）焼きます。
- 3
だしの素をふりかけ、ポン酢を入れて混ぜ合わせます。汁気がほとんどなくなったら完成！
- 4
お皿に盛りお好みで七味をかけて下さいね♪
コツ・ポイント
ごま油の風味が美味しい！こんにゃくは焼き目が付くくらい焼いた方が良いと思います。焦がさないように注意して下さいね。
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