簡単 丸々 パーティ料理 宅飲み 宅飲み

miio5000 @cook_40148566
宅飲みでコロナ対策として取り分けしやすく一口サイズのコロコロに仕上げました。
可愛いのでおもてなし料理にぴったりです。
このレシピの生い立ち
大好きなハンバーグを食べやすく焼きました!
簡単 丸々 パーティ料理 宅飲み 宅飲み
宅飲みでコロナ対策として取り分けしやすく一口サイズのコロコロに仕上げました。
可愛いのでおもてなし料理にぴったりです。
このレシピの生い立ち
大好きなハンバーグを食べやすく焼きました!
作り方
- 1
ハンバーグの材料をコテねジップロックなど少し丈夫なビニール袋に入れる。
- 2
ビニール袋の端っこを2cmくらいハサミでカットします。
たこ焼き器を温めて牛脂をまんべんなく染み込ませます。 - 3
ビニールからたこ焼きサイズより少し多めに具を出して軽く丸めてから、たこ焼き器を使って焼きます。(焼くと少し縮みます)
- 4
玉ねぎスライスを深めのフライパンに入れて炒めてトマト缶を入れダシダとコンソメを入れて煮込みます。
- 5
焼けたハンバーグをトマトソースに入れて煮込んで完成です。
- 6
盛り付け
インゲン、人参グラッセ、ポテトなど添えてもOKです。
取り分けして〜残りをアルミカップでおかわり♡
コツ・ポイント
たこ焼き器がなくても丸く成形したハンバーグをフライパンで焼いても丸くなります。
たこ焼き器を使った方が少し楽しく感じるので〜(笑)
ポイント
串を使わずにスプーンでコロコロ焼いていました!
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