無加水鍋で野菜たっぷり甘口カレーV２
Aranjuez5 @Aranjuez
昨日に作った無加水鍋で野菜たっぷり甘口カレーの残り半分を使ってのリメイク版。納豆おろしダレ載せと白菜マシマシで。
このレシピの生い立ち
昨日作った無加水鍋で野菜たっぷり甘口カレーの残り半分を使ったリメイク版。まずは白菜マシマシにして、次はおろしダレ納豆のトッピングを。納豆を加えたカレーは結構あると思うんだけど、おろしダレ納豆のものはあまりないのじゃないかな。これは美味しいよ
無加水鍋で野菜たっぷり甘口カレーV２
昨日に作った無加水鍋で野菜たっぷり甘口カレーの残り半分を使ってのリメイク版。納豆おろしダレ載せと白菜マシマシで。
このレシピの生い立ち
昨日作った無加水鍋で野菜たっぷり甘口カレーの残り半分を使ったリメイク版。まずは白菜マシマシにして、次はおろしダレ納豆のトッピングを。納豆を加えたカレーは結構あると思うんだけど、おろしダレ納豆のものはあまりないのじゃないかな。これは美味しいよ
作り方
- 1
白菜は軽く水洗いをし、ざく切りしておく。
- 2
納豆は良くかき混ぜ、付属の辛子＞タレの順に加え、それぞれで良くかき混ぜておく。
- 3
大根おろしを作っておく。
- 4
カレーの残っている無加水鍋に、白菜を投入。良くかき混ぜておく。
- 5
蓋をして（蒸気レバーはX）中火の強めで10分おく。
- 6
カレーを洋皿に移し、まず大根おろしを載せ、その上に青じそドレッシングをかける。
- 7
その上に納豆を加えて、完成。
- 8
＊補足＊
元の無加水鍋で野菜たっぷり甘口カレーに関しては、レシピID : 21340448 を参照。
コツ・ポイント
大根おろしは水気を切っておく方が良い。なお、この切った水気を、無加水鍋に最初に入れておくのもあり。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21335844
