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南瓜カレー炒めorポンマヨオイスタ一炒め
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南瓜カレー炒めorポンマヨオイスタ一炒め-レシピのメイン写真

南瓜カレー炒めorポンマヨオイスタ一炒め

tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717

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材料

2人分
  • ピーマンまたは玉ねぎ・キャベツ ピーマン→乱切で一ロ大(2~3コ)・玉ねぎ→3mm幅のうす切(1/4コ)・キャベツ→ザク切で一ロ大(葉2枚)
  • かぼちゃ(5mm幅の薄いくし切) 180g
  • 無くても良い ツナ缶または挽肉 ツナ缶→1缶(70g)・挽肉→100g
  • A カレー炒め (炒め油はオリーブオイルで大1)
  • 酒・醤油・カレー粉 小1
  • B ポンマヨオイスター炒め (炒め油はゴマ油で大1)
  • オイスターソース ・ポン酢 各大1半
  • 酒・マヨネーズ 大1
  • 顆粒鶏がらスープ 小1
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    具材を全て入れ中火で炒める。火が全体に通ったら、AorBを入れ全体になじませる

  2. 2

    ※Bのポンマヨオイスターソースは焦げるため、火を止め余熱で絡める

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tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717
2020/11/11 05:36に公開
毎日の献立に四苦八苦
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの ツナ ひき肉 かぼちゃ キャベツ ピーマン 酒 カレー粉 玉ねぎ

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