滋味深い…ヘルシーソース炒めパスタ♪

月星ソース研究所
月星ソース研究所 @cook_40287541

カロリー40%・塩分39%カットのヘルシーソースを使って、素材の味を生かした上品な味わいの炒めパスタを作りました!
このレシピの生い立ち
ヘルシーソースは、りんご酢と香辛料が効いたまろやかで上品な味わいです。
それを生かした、焼きそば風の炒めパスタです。
小えびの香りとヘルシーソースの味わいがパスタに絡まって、塩気が効きすぎない美味しさに仕上がります。

滋味深い…ヘルシーソース炒めパスタ♪

カロリー40%・塩分39%カットのヘルシーソースを使って、素材の味を生かした上品な味わいの炒めパスタを作りました!
このレシピの生い立ち
ヘルシーソースは、りんご酢と香辛料が効いたまろやかで上品な味わいです。
それを生かした、焼きそば風の炒めパスタです。
小えびの香りとヘルシーソースの味わいがパスタに絡まって、塩気が効きすぎない美味しさに仕上がります。

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ウインナー 4本(ハムやお肉やツナも可)
  4. 小えび桜えび ひとつかみ
  5. 月星食品(株)ヘルシーソース 35g
  6. 塩胡椒 2振り
  7. 食用油(築野食品さま「こめ油」おすすめ) 大さじ1
  8. 青のり(あおさ) 少々(あれば)

作り方

  1. 1

    パスタを時間通りにゆでて、お湯を切っておきます。

  2. 2

    玉ねぎ・ウインナーを薄切りにしておきます。

  3. 3

    冷たいフライパンに油を入れて小えびを入れて弱火で香りが立つまで加熱します。

  4. 4

    3に2を入れて、中火で炒めます。玉ねぎが透明になるまで炒めたら塩胡椒で下味をつけます。

  5. 5

    4に1を入れて全体を絡め合わせたら、ヘルシーソースを入れて軽く水分を飛ばすように炒め合わせます。

  6. 6

    お皿に盛り付けて、青のりを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

少し薄味ですが、素材の味と香りを生かしたヘルシーな炒めパスタです!さっぱりとまろやかにいただけます。

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