プチトマト・かぶの酢の物♪

京たまご
京たまご @kotama12

プチトマトとカブの酢の物です♪甘くて美味しい酢の物です!
このレシピの生い立ち
冬でも道の駅で美味しいプチトマトが手に入ったので、冬に美味しいカブとあわせて酢の物にしました!甘くて美味しいです。

プチトマト・かぶの酢の物♪

プチトマトとカブの酢の物です♪甘くて美味しい酢の物です!
このレシピの生い立ち
冬でも道の駅で美味しいプチトマトが手に入ったので、冬に美味しいカブとあわせて酢の物にしました!甘くて美味しいです。

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材料

2人分
  1. かぶ 1個
  2. プチトマト 8個
  3. ●酢 大さじ1.5
  4. ●砂糖 大さじ2/3
  5. ●醤油 大さじ1/4

作り方

  1. 1

    プチトマトは半分に切ります。

  2. 2

    カブは皮を剥いて、半分に切ってからスライスします。塩(分量外)をふってもみこみます。

  3. 3

    カブがしんなりしたら、洗って水気を絞ります。プチトマト・●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。

  4. 4

    冷えれば完成です!

コツ・ポイント

冷やすと格別です♪

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