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ゆずジャム-レシピのメイン写真

ゆずジャム

なかむらファーム
なかむらファーム @cook_40154713

柚子胡椒作りにで残ったゆずでジャム作り
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材料

  • 柚子 4個400g
  • 砂糖 150g
  • 水 50g
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作り方

  1. 1

    柚子をわける
    千切りしたゆずを三回くらい煮こぼす

    • ゆずジャム作り方1写真
  2. 2

    ゆずの重さ半分の砂糖、水を入れてとろみがつくまで煮る

    • ゆずジャム作り方2写真
  3. 3

    粗熱がとれたらパック詰めして完成

    • ゆずジャム作り方3写真

コツ・ポイント

砂糖はお好みで

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なかむらファーム
なかむらファーム @cook_40154713
2020/11/12 05:49に公開
https://www.instagram.com/nakamurafarm2013/
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ゆず

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