かぼすレアケーキ

クックまなちん☆
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かぼすアレンジ
このレシピの生い立ち
大人の味

かぼすレアケーキ

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材料

  1. ヨーグルト 200g
  2. かぼす(絞り汁以外のもの) 2~3個
  3. 牛乳豆乳生クリーム 150 g
  4. 小麦粉 大さじ4
  5. 2個
  6. 砂糖 70g

作り方

  1. 1

    タルトも作ってます。

  2. 2

    全部一気に混ぜてオッケー。

  3. 3

    ミキサーがある方はミキサーで!!

  4. 4

    最後にかぼすの皮をすってちらばせる。

  5. 5

    オーブンで180℃50分ほど

  6. 6

    焼けたら冷蔵庫で寝かし
    冷えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

かぼすの皮をいれることで少し苦味がでます。
大人の味です。
お子さんにというかたは、砂糖を30g増やし
皮はいれない方がよいと思います。

#ベイクド
#しっとり
#チーズケーキ

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