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【グルテンフリーで砂糖不使用】パンケーキ
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【グルテンフリーで砂糖不使用】パンケーキ-レシピのメイン写真

【グルテンフリーで砂糖不使用】パンケーキ

シャルの部屋
シャルの部屋 @cook_40405056

果実だけの甘さで、グルテンフリーのパンケーキが出来ます♪
このレシピの生い立ち
お菓子を作ろうとしても、
豆乳と砂糖がなく、すり下ろしたリンゴと、バナナで代用しました

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材料

ミニ3枚分
  • 米粉 20g
  • すり下ろしたリンゴ 1/2
  • バナナ 1本
  • 卵(冷やす) 1個
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作り方

  1. 1

    ・バナナは切っておく。
    材料の中に入れるか、焼く時にキレイに並べる。
    ・りんごはすり下ろす。
    ・粉は振るう

  2. 2

    省略OK→卵黄と卵白を分け、卵白だけツノが立つまで混ぜ、焼く時サクッと混ぜる。ツノの立った卵白は冷やす。

  3. 3

    フライパンが温まったら油をしき、
    極弱火でじっくり焼く。バナナは、
    この時に並べてもOK!

  4. 4

    出来上がり〜
    つくれぽ待ってます^ ^

    • 【グルテンフリーで砂糖不使用】パンケーキ作り方4写真
  5. 5

コツ・ポイント

チョコレートや抹茶、紅茶とも相性抜群!

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シャルの部屋
シャルの部屋 @cook_40405056
2020/11/14 05:32に公開

このレシピのキーワード

パンケーキ 米粉 りんご バナナ 卵

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