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低FODMAP 鳥もものピカタ風
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低FODMAP 鳥もものピカタ風-レシピのメイン写真

低FODMAP 鳥もものピカタ風

g_keimama
g_keimama @cook_40228880

唐揚げと違うふんわりとした鳥もものピカタ風です！青のりが良い仕事をしてくれてるので味付けは塩胡椒のみ！グルテンフリー！
このレシピの生い立ち
低フォドマップメニューを考えていました！

唐揚げと違うふんわりとした鳥もものピカタ風です！青のりが良い仕事をしてくれてるので味付けは塩胡椒のみ！グルテンフリー！
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低FODMAP 鳥もものピカタ風

g_keimama
g_keimama @cook_40228880

唐揚げと違うふんわりとした鳥もものピカタ風です！青のりが良い仕事をしてくれてるので味付けは塩胡椒のみ！グルテンフリー！
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唐揚げと違うふんわりとした鳥もものピカタ風です！青のりが良い仕事をしてくれてるので味付けは塩胡椒のみ！グルテンフリー！
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材料

2人分
  • 鶏肉 1切れ
  • 塩胡椒 各少々
  • 卵 1個
  • 片栗粉 大さじ2
  • 青のり 大さじ1
  • マヨネーズ 小さじ2
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切って塩胡椒をまぶして馴染ませておきます。

    • 低FODMAP 鳥もものピカタ風作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋やボールに卵、片栗粉、青のり、マヨネーズを入れて
    鶏肉に和えてください！

    • 低FODMAP 鳥もものピカタ風作り方2写真
  3. 3

    後は少ない油で焼くだけ！

    • 低FODMAP 鳥もものピカタ風作り方3写真
  4. 4

    材料の栄養素

    • 低FODMAP 鳥もものピカタ風作り方4写真

コツ・ポイント

鳥のささみや胸肉、竹輪などでも代用可能です！もっとピカタ感を出したい方は卵と片栗粉の量を増やして調節してください！

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g_keimama
g_keimama @cook_40228880
2020/11/11 04:43に公開
４歳と１歳の二児と一回り上の旦那と4人暮らしの30代前半主婦です。創作料理や、冷蔵庫の中の材料でパパッとその日の献立を考えるのが得意です。何か少しでもどなたかの参考になれば嬉しいです！つくれぽお待ちしてます！
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このレシピのキーワード

ピカタ 鶏肉 片栗粉 卵

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