永田園のお吸い物で炊き込みご飯
使うのは松茸のお吸い物２袋としめじ1パックだけ！
このレシピの生い立ち
忙しいかったので手抜き料理にしました。
作り方
- 1
おかまに洗ったお米、醤油、みりん、お吸い物の素２袋、3合の所まで水を入れます。
- 2
しめじは軸を切り落としほぐします。
- 3
ほぐしたしめじをふんわり乗せて炊いたら完成です。
- 4
お茶碗に盛り付け万能ネギを散らします。
コツ・ポイント
油揚げ、鶏肉を入れると歯応えもあって
更に美味しいと思います。
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