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豚薄切り肉の塩焼き☆簡単で美味☆
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豚薄切り肉の塩焼き☆簡単で美味☆-レシピのメイン写真

豚薄切り肉の塩焼き☆簡単で美味☆

♡ソムリエ♪ール♡
♡ソムリエ♪ール♡ @cook_40330250

簡単☆こんが~りと焼いた豚肉に、シンプルに塩胡椒で味付け☆程よい歯ごたえと塩胡椒のお肉の旨味がたまりません☆
このレシピの生い立ち
☆いろいろな調味料での味付けも美味しいですが、シンプルな塩胡椒も抜群に美味しいです☆

簡単☆こんが~りと焼いた豚肉に、シンプルに塩胡椒で味付け☆程よい歯ごたえと塩胡椒のお肉の旨味がたまりません☆
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☆いろいろな調味料での味付けも美味しいですが、シンプルな塩胡椒も抜群に美味しいです☆

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豚薄切り肉の塩焼き☆簡単で美味☆

♡ソムリエ♪ール♡
♡ソムリエ♪ール♡ @cook_40330250

簡単☆こんが~りと焼いた豚肉に、シンプルに塩胡椒で味付け☆程よい歯ごたえと塩胡椒のお肉の旨味がたまりません☆
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簡単☆こんが~りと焼いた豚肉に、シンプルに塩胡椒で味付け☆程よい歯ごたえと塩胡椒のお肉の旨味がたまりません☆
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材料

2人分
  • 豚肩ロース薄切りなど薄切り肉 10枚
  • 塩 しっかりめに
  • 胡椒 少々
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れ、中火☆
    豚肉を1枚ずつ広げて焼く☆
    白っぽくなったら、ひっくり返して両面を焼く☆

    • 豚薄切り肉の塩焼き☆簡単で美味☆作り方1写真
  2. 2

    両面にしっかりめに塩を振る☆
    お好みで胡椒を少々振る☆

  3. 3

    盛り付けて完成☆

    • 豚薄切り肉の塩焼き☆簡単で美味☆作り方3写真

コツ・ポイント

☆お好みで、レモン汁をかけても美味しいです☆

☆豚肩ロースの薄切り肉が、赤身と脂身のバランスが良いですよ☆もちろん、ロース肉でも、小間肉でも☆

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♡ソムリエ♪ール♡
♡ソムリエ♪ール♡ @cook_40330250
2020/11/08 04:04に公開
ワインソムリエです…🍷すべてのつくれぽを嬉しく拝見させて頂いています♡どうぞよろしくお願いいたします…❤︎*人気検索10位*カテゴリーには、過去に1度トップ10に入った事のあるレシピが含まれています。★クックパッドニュース掲載★・2022/6/17「豚こま肉の塩麹漬け焼き」・2022/12/9「フレンチトースト」・2023/10/25「鶏もも肉オイスターソースソテー」・2026/6/13「豚こま肉の塩麹漬け焼き」(再掲載)
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このレシピのキーワード

塩焼き 豚肩ロース肉 薄切り肉

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