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小松菜と豆腐のお味噌汁♪
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小松菜と豆腐のお味噌汁♪-レシピのメイン写真

小松菜と豆腐のお味噌汁♪

京たまご
京たまご @kotama12

小松菜と豆腐をあわせてお味噌汁にしました♪ビタミン・たんぱく質を手軽にとれます♪
このレシピの生い立ち
手軽に栄養がとれるお味噌汁です♪

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京たまご
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材料

4人分
  • 小松菜 1/4束(50g)
  • 豆腐 1/2丁
  • 油揚げ 15g
  • 水 400cc
  • 本だし 小さじ1
  • 味噌 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜は、よく洗って3cmほどの短い目に切ります。

  2. 2

    鍋に、小松菜をサイコロ状に切った豆腐・油揚げを入れます。

    • 小松菜と豆腐のお味噌汁♪作り方2写真
  3. 3

    お湯又は水を加えて煮ます。本だしを加えます。

    • 小松菜と豆腐のお味噌汁♪作り方3写真
  4. 4

    小松菜に火がとおったら、味噌を溶かします。

    • 小松菜と豆腐のお味噌汁♪作り方4写真
  5. 5

    完成です!

    • 小松菜と豆腐のお味噌汁♪作り方5写真

コツ・ポイント

小松菜は、豆腐にあわせて長さを短めに切ると食べやすくなりますよ。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/11/27 07:44に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

みそ汁 小松菜 味噌 油揚げ 豆腐

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