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アサリのにんにくバター醤油
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アサリのにんにくバター醤油-レシピのメイン写真

アサリのにんにくバター醤油

ひまりんママ
ひまりんママ @cook_40121431

アサリだけのシンプルレシピ。
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アサリが大好きな娘のために。

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材料

  • アサリ 1パック
  • 酒 大さじ1
  • にんにくチューブ 少量
  • バター 大さじ1
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    砂抜きし、よく擦り洗いしたアサリをフライパンに入れ、酒を加えて蓋をし、口が開くまで蒸し焼きにする。

  2. 2

    口が開いてきたら蓋を外し、にんにくとバターを加える。

    • アサリのにんにくバター醤油作り方2写真
  3. 3

    1分ほど混ぜて、醤油を回しかけ、出来上がり。

    • アサリのにんにくバター醤油作り方3写真

コツ・ポイント

アサリが開くまで蒸し焼きしてください。

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ひまりんママ
ひまりんママ @cook_40121431
2020/11/13 08:37に公開
3人の女の子のママです。
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このレシピのキーワード

バター 酒 アサリ

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