ケチャップで簡単!ズッキーニトマトスープ

はなヲ
はなヲ @cook_40246388

ケチャップで簡単!ズッキーニが美味しいスープです!
このレシピの生い立ち
夜ご飯に作りました!

ケチャップで簡単!ズッキーニトマトスープ

ケチャップで簡単!ズッキーニが美味しいスープです!
このレシピの生い立ち
夜ご飯に作りました!

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材料

2人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. ベーコン 2枚
  3. ケチャップ 大さじ2
  4. 白ワイン 大さじ1
  5. オリーブオイル 適量
  6. 250g

作り方

  1. 1

    ズッキーニをサイコロ状に切る。

  2. 2

    ベーコンを細切りする。

  3. 3

    鍋にオリーブオイルをしく。

  4. 4

    ①のズッキーニ、②のベーコンを入れて炒める。

  5. 5

    油が回ったらケチャップ、白ワインを加えて混ぜる。

  6. 6

    水を加えて蓋をして火を通す。

コツ・ポイント

他の野菜を入れても美味しいです!
とろけるチーズを入れても美味しいです!

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