深めの耐熱のお皿に水、オートミール、卵白、豆腐、Aを加えて混ぜる。（卵白と豆腐がしっかり混ざるように崩しながら）

肉団子を加え、レンジ600w3分加熱。

取り出して 軽く混ぜ、卵黄、七味唐辛子をかけて完成。