ブルーベリーカップケーキ(マーフィン)

Somo〜☆ @cook_40335375
冷凍ブルーベリーを使って簡単にできるマーフィン。焼いてる時に部屋の中にはめっちゃいい匂いがして、幸せな感じが溢れます〜
このレシピの生い立ち
夏に冷凍庫に入れたブルーベリーの消費!
ブルーベリーカップケーキ(マーフィン)
冷凍ブルーベリーを使って簡単にできるマーフィン。焼いてる時に部屋の中にはめっちゃいい匂いがして、幸せな感じが溢れます〜
このレシピの生い立ち
夏に冷凍庫に入れたブルーベリーの消費!
作り方
- 1
まず、材料を準備する。牛乳とバターは室温に戻す。
- 2
卵と砂糖を容器にいれて、混ぜる。
- 3
牛乳をいれて、混ぜる。
- 4
小麦粉とベーキングパウダーは振っていれて、混ぜる。
- 5
バターはレンジで15秒に溶かせて、3に入れて、混ぜる。
- 6
ブルーベリーは上に乗せるため、少し残して、残り分は4に入れる。
- 7
オーブンは180度に予熱する。型はバター(分量外)を塗って、5を型に7分満くらい入れる。
- 8
180度で25分焼く。
コツ・ポイント
各メーカーのオーブンによって、温度の調整が微妙に違うため、焼き加減は注意してくださいね。
ブルーベリーを入れたら、果汁が出ないように軽く混ぜたらいいです。果汁がでたら、全体の色が影響されます。
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