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材料

  1. もち米 110g
  2. 白米 190g
  3. 水 2.3合くらい
  4. 酒 ７g
  5. 醤油 3g
  6. 具材と調味料
  7. 水煮ごぼう 70g
  8. 人参 50g
  9. 鶏肉 40g
  10. 油揚げ 適量
  11. 干し椎茸 適量
  12. しめじ 50g
  13. インゲン 適量
  14. だし出汁 200ml
  15. 醤油 15g
  16. 酒 6g
  17. みりん 10g
  18. 砂糖 10g

作り方

  1. 1

    もち米と調味料をいれ
    水を入れて炊きます

  2. 2

    具材すべてを軽く炒める

  3. 3

    炒めたら出汁と調味料をいれ
    味が染みるまで煮込む

  4. 4

    ご飯が炊けたら具材を入れて
    混ぜます

  5. 5

    完成
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