ごま油大さじ１で，薄切りのたまねぎをしんなりするまで炒めます。調味スパイスを１つまみ振っておきます。

★を合わせて作った調味液をお肉に絡めてなじませ、中強火で焦がさないように焼きます。

１で炒めたたまねぎの半分ほどを、２のフライパンに入れてお肉と一緒に焼きます。

お肉の赤いところがなくなったのを目視できれば、で・き・あ・が・り♡

分量のご飯に１のたまねぎの残りを敷きつめ、さらに４のお肉＆たまねぎを盛り付けてドンブリにしました！