フライパンに餃子の皮を並べます。すこしずつ重ねてすきまができないように並べてください。火はまだつけません。

タレをいれて混ぜた納豆をまんべんなく餃子の皮の上にのせます。真ん中に具がありすぎるとたべずらくなるので真ん中は少なめで。

チーズをパラパラかけます。お好みで量を調整してください。

火をつけます。蓋をして中火より弱いくらいで焼いていきます。

チーズがとけてきたらお好みで海苔をパラパラかけます。私は海苔少なめの方が好きです。海苔なくても好きです。

焼き鳥のタレもかけます。再度蓋をして、1分くらいでふちがかりっとしてたら完成です。