玉ねぎの切りおきで時短！
★☆あっこ★☆ @cook_40272415
玉ねぎは、どんな料理にも入れたい名脇役。でも皮を向くのが手間で、、。切りおきがあれば、日々大活躍です！
このレシピの生い立ち
玉ねぎをたくさん頂いた時にやってみたら、１週間以上持ったので、日曜日にたくさん切ることにしました。
玉ねぎの切りおきで時短！
玉ねぎは、どんな料理にも入れたい名脇役。でも皮を向くのが手間で、、。切りおきがあれば、日々大活躍です！
このレシピの生い立ち
玉ねぎをたくさん頂いた時にやってみたら、１週間以上持ったので、日曜日にたくさん切ることにしました。
作り方
- 1
玉ねぎをざく切りにする。
私は、スープや炒め物に使う事を想定した形と大きさにしています。 -
- 2
密封容器（ジップロックでもOK）に入れて、冷蔵庫で保存。
洗やすさを考えて、私はタッパー使用です。 - 3
これで１週間は軽く持ちます。忙しい平日に、パパっと調理出来てとっても便利！
コツ・ポイント
いろいろな料理に使える形にするといいです。
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