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リカちゃん♡昼飯旅*小松菜焼きそばつけ麺
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リカちゃん♡昼飯旅*小松菜焼きそばつけ麺-レシピのメイン写真

リカちゃん♡昼飯旅*小松菜焼きそばつけ麺

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

TVの昼めし旅で
小松菜農家さんが食べられていたメニュー!
気になって作ってみましたが…
最&高ー!でした!
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材料

  • 焼きそば麺 1袋
  • 小松菜 1袋
  • ごま油 大1
  • 大根おろし(おろし汁も) 大2
  • めんつゆ 大1
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作り方

  1. 1

    小松菜は洗い

    • リカちゃん♡昼飯旅*小松菜焼きそばつけ麺作り方1写真
  2. 2

    切り分ける

    • リカちゃん♡昼飯旅*小松菜焼きそばつけ麺作り方2写真
  3. 3

    ごま油を

    • リカちゃん♡昼飯旅*小松菜焼きそばつけ麺作り方3写真
  4. 4

    フライパンにひき

    • リカちゃん♡昼飯旅*小松菜焼きそばつけ麺作り方4写真
  5. 5

    温まる前に入れ
    炒めていく

    • リカちゃん♡昼飯旅*小松菜焼きそばつけ麺作り方5写真
  6. 6

    焼きそば麺は
    すこしレンジでチン
    (温め機能で数秒)

    • リカちゃん♡昼飯旅*小松菜焼きそばつけ麺作り方6写真
  7. 7

    ほわっと炒めやすくなります♪

    • リカちゃん♡昼飯旅*小松菜焼きそばつけ麺作り方7写真
  8. 8

    炒めた小松菜に麺を入れて

    • リカちゃん♡昼飯旅*小松菜焼きそばつけ麺作り方8写真
  9. 9

    炒めます!
    小松菜が水々しいと水を加えず麺とよく混ざり炒めやすいです

    • リカちゃん♡昼飯旅*小松菜焼きそばつけ麺作り方9写真
  10. 10

    全体的に絡まったら

    • リカちゃん♡昼飯旅*小松菜焼きそばつけ麺作り方10写真
  11. 11

    小さな器(つけつゆ用)に
    大根おろし(おろし汁つき)

    • リカちゃん♡昼飯旅*小松菜焼きそばつけ麺作り方11写真
  12. 12

    めんつゆを入れて

    • リカちゃん♡昼飯旅*小松菜焼きそばつけ麺作り方12写真
  13. 13

    よく混ぜる

    • リカちゃん♡昼飯旅*小松菜焼きそばつけ麺作り方13写真
  14. 14

    めんとつゆを添えて

    • リカちゃん♡昼飯旅*小松菜焼きそばつけ麺作り方14写真
  15. 15

    麺につゆをくぐらせて

    • リカちゃん♡昼飯旅*小松菜焼きそばつけ麺作り方15写真
  16. 16

    お召し上がりくださーい♪

    • リカちゃん♡昼飯旅*小松菜焼きそばつけ麺作り方16写真
  17. 17

    縮れた麺が大根おろしとよく絡むー!

    • リカちゃん♡昼飯旅*小松菜焼きそばつけ麺作り方17写真
  18. 18

    めしあがれ♪

    • リカちゃん♡昼飯旅*小松菜焼きそばつけ麺作り方18写真

コツ・ポイント

大根おろしの辛味と小松菜の甘苦さがあっさり(*´▽`*)

焼きそば×つけ麺?
と不安たっぷりでしたがリーズナブルにこんなお料理があるとはっ!!

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
2020/11/14 05:53に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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このレシピのキーワード

焼きそば 小松菜 大根おろし

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