CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
メカジキソテー♪プチトマトニンニクソース
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
メカジキソテー♪プチトマトニンニクソース-レシピのメイン写真

メカジキソテー♪プチトマトニンニクソース

京たまご
京たまご @kotama12

シンプルに焼いたメカジキのソテーに、プチトマト・ニンニクのソースをかけました！甘いプチトマトとニンニクが美味ソース♪
このレシピの生い立ち
脂身が多いメカジキも、プチトマトとニンニクソースでさっぱりと食べれます♪焼くだけなので簡単な魚メイン料理です。

シンプルに焼いたメカジキのソテーに、プチトマト・ニンニクのソースをかけました！甘いプチトマトとニンニクが美味ソース♪
このレシピの生い立ち
脂身が多いメカジキも、プチトマトとニンニクソースでさっぱりと食べれます♪焼くだけなので簡単な魚メイン料理です。

もっと読む

メカジキソテー♪プチトマトニンニクソース

京たまご
京たまご @kotama12

シンプルに焼いたメカジキのソテーに、プチトマト・ニンニクのソースをかけました！甘いプチトマトとニンニクが美味ソース♪
このレシピの生い立ち
脂身が多いメカジキも、プチトマトとニンニクソースでさっぱりと食べれます♪焼くだけなので簡単な魚メイン料理です。

シンプルに焼いたメカジキのソテーに、プチトマト・ニンニクのソースをかけました！甘いプチトマトとニンニクが美味ソース♪
このレシピの生い立ち
脂身が多いメカジキも、プチトマトとニンニクソースでさっぱりと食べれます♪焼くだけなので簡単な魚メイン料理です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • メカジキ 2切れ
  • プチトマト 8個
  • ニンニク １片
  • 醤油 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 油 適量
  • 片栗粉 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    プチトマトは半分に切ります。ニンニクはスライスします。

  2. 2

    メカジキに塩コショウします。片栗粉を加えて軽くまぶします。

    • メカジキソテー♪プチトマトニンニクソース作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひいて、メカジキを焼いていきます。

    • メカジキソテー♪プチトマトニンニクソース作り方3写真
  4. 4

    こんがりと焼けてきたらひっくり返します。中まで火がとおったら取り出します。

    • メカジキソテー♪プチトマトニンニクソース作り方4写真
  5. 5

    プチトマト・ニンニクを加えて炒めます。プチトマトがほんの少し火がとおってしんなりしたら、醤油を加えてさっと炒めます。

    • メカジキソテー♪プチトマトニンニクソース作り方5写真
  6. 6

    プチトマト・ニンニクソースをかければ完成です！

    • メカジキソテー♪プチトマトニンニクソース作り方6写真

コツ・ポイント

片栗粉で表面はカリカリに。
プチトマトの炒め具合はお好みで。よく炒めて柔らかくするか、さっと炒めて食感を残すかはお好みに合わせて下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

京たまご
京たまご @kotama12
2020/11/24 05:56に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピを目指しています！分量は2〜3人分（大人2人・4歳娘・お弁当1人分）とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
もっと読む

このレシピのキーワード

片栗粉 ミニトマト にんにく めかじき

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 手作り無添加で作る　鶏ガラスープの素　
  2. まぐろの昆布和え
  3. ピーマンと塩昆布でナムル風
  4. ふわふわ煮あなご
  5. 鶏のから揚げバター醤油仕上げ
  1. 5分で簡単！白菜とツナ・油揚げの旨煮
  2. ひらたけとピーマンのバター塩昆布炒め♡
  3. クリスマスに♡りんごのバスクチーズケーキ
  4. 簡単！たらのバター醤油ムニエル
  5. もっちり♡チーズの春巻き
  6. Pho Ga (Vietnamese Chicken Noodle Soup)
  7. Instant Pot Beef with Broccoli
  8. Instant Pot Salmon with Garlic Potatoes and Broccoli
  9. "Onion rings" from chopped onions! 😱
  10. Creamy Bacon & Garlic Pasta
  1. ピザトーストのおべんとう向け包み方
  2. 大葉のジェノベーゼ
  3. 山芋のホイル焼き
  4. ニュースに掲載★牡蠣と卵の台湾風炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21343346
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close