電子レンジで豚キムチ焼きそば

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豚肉とキムチを入れて電子レンジでチンするだけで、豚キムチ焼きそばが簡単にできます。
このレシピの生い立ち
乾麺で焼きそばを作るのはゆでるのが面倒なので、電子レンジだけで出来ないかと考えました。
材料を入れて電子レンジに入れるだけなので、中華麺をフライパンで炒めるよりも簡単なレシピになりました。

電子レンジで豚キムチ焼きそば

豚肉とキムチを入れて電子レンジでチンするだけで、豚キムチ焼きそばが簡単にできます。
このレシピの生い立ち
乾麺で焼きそばを作るのはゆでるのが面倒なので、電子レンジだけで出来ないかと考えました。
材料を入れて電子レンジに入れるだけなので、中華麺をフライパンで炒めるよりも簡単なレシピになりました。

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材料

1人分
  1. ZENB NOODLE 80g(1束)
  2. 1カップ
  3. 豚肉小間切れ 50g
  4. キムチ白菜 40g
  5. しょうゆ 小さじ1/2
  6. ごま油  小さじ1
  7. 万能ねぎ(小口切り) 適量

作り方

  1. 1

    今回は100%豆だけで作った麺、ZENB NOODLEを使います。

  2. 2

    ヌードルは半分に折って耐熱容器に入れ、ねぎ以外の材料を全ていれて、電子レンジ600Wで7分加熱する。

  3. 3

    電子レンジから取り出し、全体をかき混ぜ、器に盛り付け、ねぎを散らす。

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