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ダイソーメスティンで牛炊き込みご飯
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ダイソーメスティンで牛炊き込みご飯-レシピのメイン写真

ダイソーメスティンで牛炊き込みご飯

チョーヤ
チョーヤ @cook_40276307

材料もシンプルだからキャンプやBBQにピッタリ!
タレと肉の旨みで甘辛ご飯が美味い炊き込みご飯です。

このレシピの生い立ち
元は土鍋で作ってたのですがメスティンを購入したのでメスティンと自動炊飯の練習を兼ねて試してみました。

材料もシンプルだからキャンプやBBQにピッタリ!
タレと肉の旨みで甘辛ご飯が美味い炊き込みご飯です。

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元は土鍋で作ってたのですがメスティンを購入したのでメスティンと自動炊飯の練習を兼ねて試してみました。

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ダイソーメスティンで牛炊き込みご飯

チョーヤ
チョーヤ @cook_40276307

材料もシンプルだからキャンプやBBQにピッタリ!
タレと肉の旨みで甘辛ご飯が美味い炊き込みご飯です。

このレシピの生い立ち
元は土鍋で作ってたのですがメスティンを購入したのでメスティンと自動炊飯の練習を兼ねて試してみました。

材料もシンプルだからキャンプやBBQにピッタリ!
タレと肉の旨みで甘辛ご飯が美味い炊き込みご飯です。

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元は土鍋で作ってたのですがメスティンを購入したのでメスティンと自動炊飯の練習を兼ねて試してみました。

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材料

1人分
  1. 米 1合
  2. 牛肉 適量
  3. 焼肉のタレ 大さじ1.5
  4. 水 200ml
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作り方

  1. 1

    ダイソーメスティンに材料を入れ蓋をして15分くらい米に水を吸わせる。

    • ダイソーメスティンで牛炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    15分たったら火にかける。

    • ダイソーメスティンで牛炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    今回はダイソーの五徳と固形燃料で自動炊飯です。

    • ダイソーメスティンで牛炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    火が消えたらタオルでくるんで15分程度蒸らす

    • ダイソーメスティンで牛炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    蒸らし終わったら完成

    • ダイソーメスティンで牛炊き込みご飯作り方5写真

コツ・ポイント

水量と給水時間の調整と、室内でやる場合は吹きこぼれるので下に何か敷いて吹きこぼれと高温の対策してください。
お肉や薬味などアレンジしても楽しい!

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チョーヤ
チョーヤ @cook_40276307
2020/11/15 00:32に公開
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