カルボナーラ的な?笑 ♪温玉のせパスタ

❤️かわだん❤️ @cook_40301812
チーズたっぷりですがレモンを搾るととってもさわやかです。黒コショウもたっぷりかけてどうぞ♪カリカリベーコンも美味しい~♪
このレシピの生い立ち
帰省していた娘が
「パスタなんでもいいから作って~」と甘えてきたので
カルボナーラ的な?笑 ♪温玉のせパスタ
チーズたっぷりですがレモンを搾るととってもさわやかです。黒コショウもたっぷりかけてどうぞ♪カリカリベーコンも美味しい~♪
このレシピの生い立ち
帰省していた娘が
「パスタなんでもいいから作って~」と甘えてきたので
作り方
- 1
弱火に近い中火でベーコンをカリカリに焼きます。
- 2
その間に牛乳半量、玉子を混ぜておきます。
それからパセリとレモンも準備! - 3
ベーコンをお皿に取っておきます。同じ鍋ににんにくすりおろしを炒めます。
- 4
いい香りがしてきたら残りの牛乳、コンソメ、チーズを温めます。塩コショウで味を整えます。少しきつめに。
- 5
パスタを茹でます。
塩は入れません。 - 6
ソースが温まったら牛乳玉子を入れてまぜます。
温まったらパスタをトングではさんでフライパンへ! - 7
器に盛って、カリカリベーコン、温玉、レモン、パセリ、黒コショウをかけて出来上がり~♪
- 8
2022/2/13
ここからお返事で~す(о´∀`о)
↓↓↓↓↓↓↓
コツ・ポイント
パスタをざるにあげないのでソースは濃い目にした方がいいです。
チーズはぐーでつかんだくらいたっぷりです笑
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21344978







