調味料2種類のみ! 肉巻きおにぎり

ふちこさんさんさん @cook_40255531
三温糖と醤油のみ!みりんや酒がなくても甘辛&照りもつきます!
このレシピの生い立ち
子育てで忙しく、とにかく簡単に時短で作りたくて。
調味料2種類のみ! 肉巻きおにぎり
三温糖と醤油のみ!みりんや酒がなくても甘辛&照りもつきます!
このレシピの生い立ち
子育てで忙しく、とにかく簡単に時短で作りたくて。
作り方
- 1
ご飯を、寿司サイズくらいに握って冷ましておく。
これで9個できました。
私は塩コショウをお米にパパっとふっています
- 2
醤油と三温糖を混ぜておく
- 3
豚を2枚交差するように置いて、十字に包む。
軽くきゅっと握る
- 4
フライパンにごま油を熱して、③の肉巻きの巻き目を下にして置く。
巻きが外れないように、最初は転がせずに焼いてください。
- 5
ある程度焼いたら、時々ころころ転がす。
焼き色がついたら、②の調味料を回しいれ、弱火で煮からめる。 - 6
タレがぷつぷつとなってきたら、甘辛こってり感がでてきて完成!
- 7
テリテリです
コツ・ポイント
フライパンでタレがぷつぷつとなってきたら、甘辛こってり感がでてきます!
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