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しめじトースト

だいふく母さん
だいふく母さん @cook_40232432

おいしいしめじトースト…難しい
このレシピの生い立ち
キノコを食べ出させようと考えました(うちの子はしめじが大嫌い…)

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だいふく母さん
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材料

1人分
  • しめじ 1/3
  • マヨネーズ 大さじ1~2ほど
  • アンチョビ あれば
  • プチトマト 2個四つ割り
  • 8枚切り食パン 1枚
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作り方

  1. 1

    しめじ1/3をみじん切りにします

  2. 2

    ボウルに入れ、マヨネーズ大さじ1.5くらいを入れます(2でもよし、しめじペーストになるように)。黒胡椒を入れ混ぜます!

  3. 3

    あればアンチョビを入れて、ここでプチトマトを四つ割りにして入れたら楽?

  4. 4

    もしくは8枚切りトーストにしめじペーストを載せてプチトマトをここで?

  5. 5

    オーブントースター(1000wでも手強い)で8〜10分様子を見ながら軽くマヨを焦がします…出来上がり!

コツ・ポイント

格安?おいしい?健康には良いです…w焼いたマヨはあまり好きではなかった…失敗?子供のおやつですね。

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だいふく母さん
だいふく母さん @cook_40232432
2023/03/01 16:57に公開
研究大好き。たくさんのぬいぐるみの母。お父さんは闘病中。2人とも?歳ですの。
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このレシピのキーワード

トースト シメジ ミニトマト アンチョビ 食パン

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