レーズン入りソーダブレッド
母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし @cook_40369307
セントパトリックデーの料理にチャレンジ！発酵がないパンなのですぐに食べれます。
このレシピの生い立ち
セントパトリックデーに作りたくて
レーズン入りソーダブレッド
セントパトリックデーの料理にチャレンジ！発酵がないパンなのですぐに食べれます。
このレシピの生い立ち
セントパトリックデーに作りたくて
アプリでひらく作り方
- 1
粉類は全てボウルに入れて混ぜ合わせ、りんご酢以外の材料を混ぜる
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- 2
最後にりんご酢を加えると重曹を反応してシュワっとなり、膨らます効果があります
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- 3
生地がまとまったらレーズンを包むように生地に入れます
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- 4
生地は食べやすい大きさに分けるか、そのまま一つにまとめ、200℃のオーブンで20分焼く
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- 5
そのまま一つにした時は、上の部分に十字の切り込みを入れる
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- 6
スライスしていただきます
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- 7
焼き上がりはこんな感じです
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コツ・ポイント
生地が粉っぽくまとまらない場合は少しずつ水を足し、調整しましょう
オーブンはあらかじめ予熱してください
焼き立ては重曹の苦味が感じられるかもしれないですが、冷めればそこまではなくなります
味はシンプルなのでジャムやチーズと食べるのがオススメ
つくれぽ
あえていうなら母ちゃんの味☺︎そんな家庭的なご飯が食べれる食堂みたいな色んなレシピ🌈子ども栄養ごはん専門@管理栄養士。オンラインフードクリエイター。誰でも、簡単すぐ出来る！レシピを記録してます。
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