キャンプ飯！固形燃料で簡単メスティンパン
うちのまめ @cook_40397267
登山でもキャンプでも！たった15分待てば
固形燃料2個とメスティンでパンが焼けます！
このレシピの生い立ち
山で焼きたてパンを食べたくて
キャンプ飯！固形燃料で簡単メスティンパン
登山でもキャンプでも！たった15分待てば
固形燃料2個とメスティンでパンが焼けます！
このレシピの生い立ち
山で焼きたてパンを食べたくて
アプリでひらく作り方
- 1
◯前日下準備
生地を1次発酵まで終わらせる - 2
1次発酵後すぐクッキングシートを敷いた3合メスティンに6等分した生地を丸めて入れ、上部もクッキングシートで覆い蓋をする
- 3
そのまま一晩冷凍庫へ
- 4
○当日
冷凍庫からメスティンを取り出し、ザックに入れる(常温でOK) - 5
現地に着いたら固形燃料2個に火をつけて、7分火にかける
- 6
ひっくり返してもう7分火にかける
- 7
最後にもう一度ひっくり返して1分火にかけて完成！！！
-
コツ・ポイント
今回はバターも卵も入ってないリーンな生地ですが、パン生地はお好みのものでOK◯
下準備の時にホームベーカリーがない人は市販の冷凍パン生地を使用するか手ごねで頑張ってみてください！
1.5合メスティンを使う場合は半量でやってみてください。
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