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パクパク♡野菜たっぷり甘口ドライカレー
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パクパク♡野菜たっぷり甘口ドライカレー-レシピのメイン写真

パクパク♡野菜たっぷり甘口ドライカレー

ユウキ
ユウキ @cook_40093984

野菜嫌いな子どもでも食べやすい甘口ドライカレーです♪
キャベツと玉ねぎで甘みと栄養価UPです☆
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりの子供でも食べやすいカレーを作りました！

野菜嫌いな子どもでも食べやすい甘口ドライカレーです♪
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ユウキ
ユウキ @cook_40093984

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キャベツと玉ねぎで甘みと栄養価UPです☆
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材料

4人分
  • 豚挽肉 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • にんじん 1本
  • キャベツ 1/4玉
  • 砂糖 小さじ2
  • ☆水 400cc
  • ☆ケチャップ 大さじ2
  • ☆ウスターソース 大さじ1
  • ☆しょうゆ 小さじ1
  • ☆カレールゥ甘口 1+1/2かけ
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作り方

  1. 1

    野菜は全てみじん切りにする。

  2. 2

    鍋に油を熱し、挽肉、野菜の順にいれ、軽く塩コショウをし、砂糖小さじ2を入れる。
    野菜がしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ☆の調味料と水を入れ、蓋をして20分ほど煮込む。時々かき混ぜる。

  4. 4

    最後にカレールゥを入れてとろみがつくまで煮込んだら出来上がり！

コツ・ポイント

野菜をしんなりするまで炒めることで甘みが増します。

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ユウキ
ユウキ @cook_40093984
2023/02/27 02:27に公開

このレシピのキーワード

ドライカレー にんじん キャベツ お肉 豚ひき肉 玉ねぎ ケチャップ

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