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がんもと手羽元の煮込み
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がんもと手羽元の煮込み-レシピのメイン写真

がんもと手羽元の煮込み

michi:630
michi:630 @cook_40120138

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材料

  • 手羽元 8個
  • 酒 適量
  • みりん、白だし、砂糖 適量
  • がんも 2個
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作り方

  1. 1

    手羽元を酒で煮て灰汁をとります。油切りしたがんもを入れて煮込みます。出来上がりです。

コツ・ポイント

灰汁とりと、油切りはしっかりしてね。

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2023/02/28 17:58に公開
いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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このレシピのキーワード

煮込み がんもどき 酒 手羽元

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