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[減量飯]むね肉の煮込みハンバーグ
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[減量飯]むね肉の煮込みハンバーグ-レシピのメイン写真

[減量飯]むね肉の煮込みハンバーグ

みいたんたんたんたん
みいたんたんたんたん @cook_40403655

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材料

6個分
  • 鶏むね肉ミンチ 900g
  • 玉ねぎ 1個
  • パン粉 60g
  • 卵 2個
  • ☆マッシュルーム(お好みのキノコ) 1袋
  • ☆水 200cc
  • ☆ケチャップ
  • ☆中濃ソース
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじんぎりにして炒めて粗熱をとる

  2. 2

    パン粉、卵、ひき肉、玉ねぎを混ぜる

  3. 3

    真ん中をへこませて少し焼き目をつけて水を50ccいれて強火で蒸し焼きにする

  4. 4

    水分が飛んだら裏返す
    反対も同様

  5. 5

    ☆を合わせてソースを作る

  6. 6

    焼けたらソースをかけて弱火〜中火かけて10分煮込んで出来上がり

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みいたんたんたんたん
みいたんたんたんたん @cook_40403655
2023/02/26 10:38に公開

このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ ひき肉 キノコ マッシュルーム 卵 玉ねぎ ケチャップ 鶏胸肉

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