豚かたロースを食べやすい大きさに切る。

Aの調味料をビニール袋に入れ、混ぜて溶かしたら、①を入れて軽く揉みこみ、冷蔵庫で約15分置く。

②を耐熱容器に入れて、ほぐしながら容器いっぱいに広げる。

600Wの電子レンジで約2分加熱し、一度取り出す。

④に混ぜ合わせたBを加え、肉を返し均一に広げる。

再び600Wの電子レンジで約2分30秒加熱して出来上がり。