ネギは斜め細切りにします。

1と2を混ぜ合わせます。

フライパンに油を適量入れ、3を焼きます。

途中で焼けてるか確認して、良い焼き色がついていたらひっくり返します。

裏面の豚肉と中身まで焼けたら完成です。ポン酢やラー油をつけて食べると美味しいです。