バターこんにゃくのネギまみれ

みやまのかこ
みやまのかこ @cook_40243316

バター醤油のこんにゃくは、罪悪感なくパクパク食べられるので良いですよ!ご飯にもお酒にもあいます。
このレシピの生い立ち
ダイエットの為にこんにゃく料理を食べたくて。

バターこんにゃくのネギまみれ

バター醤油のこんにゃくは、罪悪感なくパクパク食べられるので良いですよ!ご飯にもお酒にもあいます。
このレシピの生い立ち
ダイエットの為にこんにゃく料理を食べたくて。

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材料

4人分
  1. こんにゃく 1袋
  2. ネギ 1本
  3. バター 大さじ2
  4. 醤油 大さじ2
  5. ニンニク 2片

作り方

  1. 1

    こんにゃくの両面に斜め切りで隠し包丁を入れておく。1cm角に切る。

  2. 2

    ネギは斜め薄切り。ニンニクはみじん切り。

  3. 3

    フライパンにバターとニンニクを入れ加熱。バターが溶け始めたらこんにゃくを入れ焼く。両面に焼き色をつける。

  4. 4

    焼き色がついたらネギを入れて炒める。

  5. 5

    醤油を回しかけて出来上がり。

コツ・ポイント

バター多めが美味しいです。

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