明太子は薄皮を取る。
シソは洗って縦半分に切る。

パンにバターを塗り、上から明太子を塗りシソを並べる。

パンは食べやすいように半分に切ってから上にチーズを好きなだけ乗せる。

オーブントースターで2〜3分焼いて出来上がり。