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市販の焼豚でヒタヒタチャーシュー
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市販の焼豚でヒタヒタチャーシュー-レシピのメイン写真

市販の焼豚でヒタヒタチャーシュー

仕事終わりの男飯
仕事終わりの男飯 @cook_40401143

醤油汁に市販の焼豚を入れただけの浸したチャーシューです。多少冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
友人宅でいただきました料理です。

醤油汁に市販の焼豚を入れただけの浸したチャーシューです。多少冷めても美味しいです。
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市販の焼豚でヒタヒタチャーシュー

仕事終わりの男飯
仕事終わりの男飯 @cook_40401143

醤油汁に市販の焼豚を入れただけの浸したチャーシューです。多少冷めても美味しいです。
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醤油汁に市販の焼豚を入れただけの浸したチャーシューです。多少冷めても美味しいです。
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材料

1人分
  • 湯 半分より多め。沸騰して溢れない程度。
  • 醤油 少し
  • 砂糖 大さじ一杯位。
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作り方

  1. 1

    市販の焼豚を用意する。
    袋入りを買いました。

    • 市販の焼豚でヒタヒタチャーシュー作り方1写真
  2. 2

    買った焼豚を湯で沸かす。
    脂の塊が溶けるように沸騰してからもしばらく様子みます。

  3. 3

    食べる分だけ焼豚を食べる小皿に入れて、醤油と砂糖を少し入れてから沸かした湯を注ぎます。

  4. 4

    浸した醤油が温かいのですぐに冷めることなく、お酒とともにゆっくり堪能できます。

    • 市販の焼豚でヒタヒタチャーシュー作り方4写真
  5. 5

    市販の焼豚の味を楽しみながら、浸した汁と焼豚の味も美味しいです。

    • 市販の焼豚でヒタヒタチャーシュー作り方5写真

コツ・ポイント

市販の焼豚が冷凍なので脂の塊を溶かすまで熱湯で温めます。
醤油は小皿に入れるため、少しにしてします。

追伸、冷めた後にレンジで温めても良いです。ラーメンに添えたくなります。

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仕事終わりの男飯
仕事終わりの男飯 @cook_40401143
2023/02/28 10:53に公開

このレシピのキーワード

チャーシュー 湯

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